Menú de chocolates
Caramelo de avellana
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de gianduja de avellanas del Piamonte, chocolate con leche, barquillo crujiente, avellanas picadas y caramelo popping.
Crujiente de canela
Concha de chocolate rubio. Relleno con canela crujiente pero cremosa
caramelo de grosella negra
Concha de chocolate blanco. Relleno de un vibrante y ácido caramelo de grosella negra.
chocolate negro yuzu
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno con ganache de chocolate amargo de yuzu, picante y fragante.
Lima y coco
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de un gel picante de lima y una crujiente gianduja de chocolate blanco con coco.
galleta de avellana
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de gianduja de avellanas elaborada con avellanas del Piamonte y trozos de galleta triturada.
Bosque negro borracho
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de gel de cereza negra y ganache de brandy de cereza y chocolate negro.
Limón
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de ganache de chocolate blanco con limón, picante y picante.
Baileys
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de ganache de baileys cremoso y alcohólico.
nuez pecana y melaza
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de una capa de caramelo de melaza y una crujiente gianduja de nueces pecanas.
Café y sésamo
Concha de chocolate rubio. Relleno de ganache de café con chocolate amargo y crujiente de gianduja de sésamo.
vainilla caramelizada
Concha de chocolate blanco. Relleno de ganache de caramelo de vainilla.
Almendra y caramelo
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de caramelo salado de nuestra casa y crujiente de gianduja de almendras.
frambuesa y vainilla
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de caramelo de frambuesa y vainilla.
Crujiente de nueces pecanas y speculoos
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de crujiente gianduja de nuez pecana y speculoos.
Avellana y caramelo
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de caramelo salado de nuestra casa y crujiente de gianduja de avellanas piamontesas.
caramelo tropical
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de caramelo tropical de mango, maracuyá, piña y lima.
Avellana suave
Una cobertura de chocolate con leche al 40%. Relleno de una cremosa y suave gianduja de peimonte y avellanas.
Caramelo de chocolate amargo
60% cobertura de chocolate amargo. Relleno de nuestro caramelo salado de la casa, con chocolate amargo mezclado por todas partes.
Caramelo salado de azúcar moreno
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de un delicioso caramelo salado con azúcar moreno.
Maracuyá
Una cáscara de chocolate blanco. Relleno de una ganache cremosa y picante de maracuyá.
Caramelo salado
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de nuestro profundo y rico caramelo salado de la casa.
pie de banoffee
Cubierta de chocolate con leche 40%. Relleno de caramelo banoffee de mantequilla marrón y capa de galleta crujiente.
